升降式雙層常溫預冷機
升降式雙層常溫預冷機,可提升冷卻機,連續冷卻機,帶式冷卻機,常溫水冷卻機,連續預冷機,帶式預冷機,漂燙冷卻機,蔬菜預冷機,果蔬預冷機
概述:
漂燙預煮后的原料要立即進行冷卻,使其溫度降到l0°C以下。避免余熱對原料中的營養成分的進一步毀壞,避免酶類再度活化,也可避免微生物的重新污染和大量繁殖。以利于物料的長期保存。根據這一需要,我公司結合國內外先進設備的優點,進一步更新,研發生產了可提升預冷機。本機可連續進行降溫,配帶網帶提升裝置,配備功率為0.75kw電機,共計兩臺,可以方便的將雙網帶整體吊出以清洗水槽,清理雜質。省時省力,大大提高了工作效率,加快了工作進程。本機主要用于根莖類蔬菜、山野菜、海帶菜、食用菌、果品以及果蔬的漂燙預煮后快速冷卻處理。
設備特點:
1、整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,安全衛生,抗腐蝕能力強,不污染物料,符合GMP驗收規范。
2、采用不銹鋼帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,運行速度可根據工藝要求設定,運行平穩,噪音低。
3、設備底部采用傾斜設計,以減少衛生清洗死角,使排水排雜更徹底,清掃更方便。
4、本機設有1個?108的蝶閥排污口,在設備左側平均分布3個(200*150)大清洗口,沖洗清理衛生更方便。
5、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,以減輕鏈條拉力。
設備優勢:
1、設備配有循環泵使池內的水不斷流動,保證池內產品的冷卻均勻。
2、循環水泵前邊設有過濾器(采用三角網孔過濾,過濾孔直徑為5mm),以防止槽內雜質被抽到泵中,和長時間在槽體內循環。
3、、過濾器清理口采用無工具拆裝,清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環泵后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環泵檢修過程中不至于把整槽水放掉,以減少對資源的浪費。
4、本機網帶為雙層設計,上下兩層網帶同步運轉,使產品先進先出,同時可以防止產品漂浮,全部浸泡在槽體內,使其冷卻更全面。
5、本機帶網帶提升裝置,配備功率為0.75kw電機,共計兩臺,可以方便的將雙網帶整體吊出以清洗水槽,清理雜質。
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